Kanafileed
1-2 küüslauguküünt
paar salveilehte või itaalia maitseainet
40 g Forte juustu
pool klaasi valget veini
200 ml rõõska koort
praadimiseks võid (või õli)
Lõika kanafilee õhukesteks viiludeks. Kuumuta pannil või. Prae küüslauk. Lisa kanafilee, prae mõlemalt küljelt kuldseks, lisa salvei või itaalia maitseaine. Prae ning lisa valge vein. Lisa koor ja riivitud juust. Vajadusel lisa tärklist. Maitsesta soola ja pipraga.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar