Heegeldatud käterätikupitsid

Pitsid on heegeldatud heegelniidist nr 10 ja heegelnõelaga 1,5. Mustrid on pärit heegeldatud äärepitside raamatust. 

 

Sügis võib tulla!

 

Sügis võib tulla, kõigi pereliikmete varbad on soojas. 

Sokid on kootud Regia Schachenmayr'i kolmekordsest sokilõngast vardaga nr 3. Lõng sisaldab 75% uusvilla ja 25% polüamiidi.

Heegeldatud köögikardinad

 

 

Sõbranna naeris, et tavliselt, kui inimesel on vaja kardinat, läheb ta poodi ja ostab. Mina lähen poodi ja ostan niiti, et kardin heegeldada. 

Kardinate komplekt, kokku 4 kardinat, on heegeldatud puuvillasest heegelniidist nr 10 heegelnõelaga 1,25. Muster on Käina vallast Kolga külast Aruselja talust, ilmselt voodikatte äärepits.

 

 

Minu aias kasvab seen!

Avastasin keset jaanuari kuud aiast seened kasvamas. Just selles kohas, kuhu kevadel kavatsesin roosid istutada.

Tegemist on talinigerikuga. Ei ole söögiseen. Kasvab kõdul.

Part hapukapsaga

Jõulude ajal sai tehtud imemaitsev pardipraad. Hiljem tegin veel hapukapsaid eraldi.

Pardiprae jaoks on vaja:

• 1 part
• u 0,5 kg hapukapsast
• 2 sibulat
• 3-4 õuna
• 3 spl mett
• soola
• võid
• 300 ml vett

Esmalt tuleb sibulad puhastada ja praadida pannil võis, lisada hapukapsas ja vesi ning hautada u 40 minutit, kuni kapsas on peaaegu pehme. Maitsestada soolaga. Lisada juurde mesi.

Õunad lõigata sektoriteks, eemaldada südamik. Part tuleb pesta voolava vee all puhtaks. Seejärel hõõruda lind sisse soola, pipra ja meega.

Kui kapsas on peaaegu pehme, tuleb see koos õunaga panna pardi kõhtu ja pardi ümber ahjupotti, valada peale vett, katta kaanega ning panna 2,5 tunniks 180 kraadi juures ahju. 30 minutit enne valmimist, lisada juurde õunasektorid ning eemalda potil kaas, et linnu nahk muutuks krõbedaks.

Serveerimisel võib juurde pakkuda pohla- või jõhvikamoosi.

https://kyllusesarv.wordpress.com/2016/12/30/part-hapukapsa-ja-ountega/